Promo Buchanan's

¡Llegó una promo que no te puedes perder! Celebra lo bueno de la vida con una botella de Whysky de la marca Buchanan's y reclama totalmente gratis una entrada de tu elección, puedes escogerla en la sección "entradas" de este menú. ¡Salud!

• $215000

Promo Old Parr

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• $205000

Ceviche Vegetariano

Cortes finos de vegetales (pimentón, cebolla, aguacate, tomate en cubos, cilantro y maduritos), marinados con una vinagreta de maracuyá, limón, aceite de oliva y sal pimienta. 

• $13900

Cóctel Cartagenero

Camarones sazonados con sal pimienta, limón, cebolla roja, cilantro y salsa rosada. Acompañado de patacones crocantes.

• $18900

Ceviche Peruano

Pescado blanco curado en salmuera y limón, con cebolla morada en plumas, pimentón, leche de tigre y cilantro.

• $17900

Marranitas

Bolitas de plátano verde y maduro, rellenas de chicharrón picado y hogao. Acompañadas de nuestro ají de tomate de árbol y salsa criolla. La porción vienen 5 unidades, ideales para compartir.

• $15900

Camarones Glaseados

Camarones con salsa dulce de azafrán en una corona de plátano, sobre una cama de lechuga.

• $20300

Bowl Vegetariano

Tofu tempurado sobre una mezcla arroz amarillo, platanitos, aguacate y tomate cherry. 

• $24900

Bowl de Ceviche

Elige uno de nuestros ceviches (peruano, cartagenero o vegetariano) acompañado de una mezcla de arroz amarillo, picadillo de maiz dulce, espinaca y moneditas de plátano.

• $26500

Ensalada de Ceviche

Puedes elegir alguno de nuestros ceviches (peruano, cartagenero, vegetariano o chicharrón), lo serviremos sobre un mix de lechugas frescas. 

• $23500

Ensalada de Lomo

Nuestro espectacular lomo saltado sobre un mix de lechugas frescas y mazorca a la parrilla.

• $28000

Ensalada de Salmón

Trozos de salmón a la parrilla sobre un mix de lechugas, aguacate, tomate cherry, moneditas de plátano y vinagreta de soya y jengibre.

• $28900

Ensalada Mexicana

Mix de lechugas acompañadas de maíz dulce salteado, pico de gallo, queso doble crema, aguacate, tortilla de maiz, vinagreta de tomates asados y pechuga de pollo a la parrilla. Pídela también con Jalapeño.

• $21900

Sopa Mexicana

Cremosa base de tomates asados, servida con aguacate, queso doble crema, pollo, pico de gallo, maíz dulce y tortillas de maíz.

No aplica para domicilios.

• $13500

Arroz con Camarones

Exquisito arroz y camarones salteado al wok con variedad de cebollas, pimentón y nuestra base de camarones al estilo caribe. Acompañado de patacones crocantes.

• $33900

Arroz Chaufa de Pollo

Trozos de pechuga de pollo y arroz blanco salteados con cebolla larga, salsa de soya, pimentón, jengibre, ajonjolí y un toque de vinagre.

• $27500

Arroz Chaufa de Mariscos

Combinación de camarón, calamar y arroz salteados con cebolla larga, salsa de soya, pimentón, jengibre, ajonjolí y un toque de vinagre.

• $33900

Arroz Chaufa de Lomo

Trozos de lomo y arroz salteados con cebolla larga, salsa de soya, pimentón, ajonjolí y un toque de vinagre.

• $33900

Arroz Cuyabro

Pechuga de pollo sellada a la parrilla, sobre una mezcla de arroz, mazorca desgranada, plátano maduro y chorizo santarrosano, todo salteado al wok con un toque de miel de soya.

• $27900

Lomo Saltado

Trozos de lomo salteados con cebolla morada, tomate, salsa de soya y vinagre. Servido sobre papas rústicas, acompañado de arroz blanco y mazorca dulce asada a la parrilla. 

• $33900

Posta Cartagenera

Tiernos y jugosos trozos de punta de anca, cocinados por 12 horas en salsa de cerveza, panela y vegetales. Acompañado de maduros calados y arroz de cebolleta.

• $36900

Pescado con Costra de Yuca

Filete de pescado blanco de temporada con costra de yuca. Acompañado de aborrajado y pico de gallo.

• $37900

Pescado Pesto Thai

Filete de pescado blanco de temporada, bañado en una deliciosa salsa de pesto y chile; mezclada con yuca frita, camarones, cebolla morada y gajos de naranja.

• $37900

Salmón a la Parrilla

Filete de salmón a la parrilla con una vinagreta asiática. Acompañado de papas rústicas y ensalada fresca con una vinagreta a base de limón.

• $41900

Pasta al Pesto con Tofu

Feticcini bañado en una cremosa salsa de pesto thai. Acompañada de tofu tempura y tomates cherry. 

• $28900

Aborrajado Darpapaya de Lomo

Lomo de res a la parrilla, con miel de soya, cebolla morada y tomate. Sobre un aborrajado de plátano maduro y queso doblecrema fundido. Acompañado con maíz salteado y salsa criolla. 

• $33900

Aborrajado Darpapaya de Pollo

Medallones de pechuga a la parrilla, con miel de soya, cebolla morada y tomate. Sobre un aborrajado de plátano maduro y queso doblecrema fundido. Acompañado con maíz salteado y salsa criolla. 

• $27900

Pollo Ajonjolí

Bastones de pechuga de pollo acompañados con panko, con una salsa miel de soya con ajonjolí sobre arroz chaufa. (Contienen un ligero sabor a jengibre)

• $27500

Pasta Marinera

Fetuccini mezclado con salsa cremosa de mariscos, camarón, calamar, langostino, palmitos, mejillones y trozos de pescado blanco. Con un toque de queso parmesano

• $36900

Sin Palabras

Curiosa pero Exquisita combinación de crema de Aguacate con Brownie de Milo, lo pruebas y te quedas....mmmm..... Sin Palabras!!!

También tiene pistachos.

• $15000

Brownie de Milo

Pídelo Solito $5.000 empaque indivual ideal para llevar y compartirlo con quien más desees

O que tal con helado $9.000 para disfrutarlo con nosotros

Preparación Artesanal Quindiana de la marca @danttoaxm

• $5000

Porción de Torta Milky Way

• $8000

Flan de coco

Preparación Artesanal de Flan con Coco y Arequipe

• $6000

Albañil de Crema de Ron Medellín

Malteada de vainilla y crema de ron Medellín, decorada con galleta de coco, barquillo de chocolate y arequipe.

• $20000

Albañil de Tres Leches

Malteada de vainilla con leche condensada, dulce de leche y una porción de torta genovesa.

• $16500

Albañil de Chocolate

Malteada de vainilla, con helado, brownie y dulce de leche.

• $16500

Cheesecake con Frutos Rojos

Exquisito cheesecake con salsa de frutos rojos.

• $8500

Maracuyada

Mezcla de maracuya con leche condensada. 

• $8500

Batido de Fresa y Lyche

• $5000

Batido mango maracuyá

• $5000

Limonada de mango biche

• $5000

Limonada Cerezada

• $5000

Limonada de Coco

• $8000

Limonada Natural

• $4500

Limonada de Hierbabuena

• $4500

Limonada de Sandía y Jalapeño

Sutilmente picante y refrescante. Pidela sin Jalapeño si deseas.

• $5000

Granizado de Panela

• $8000

Jugos en agua

Sabores: mango o fresa

• $4500

Jugos en Leche

Sabores: mango o fresa.

• $5000

Manga Darpapaya

Jugo especial con trozos de mango biche y leche condensada.

• $8500

Margarita de Mango Biche

• $18000

Margarita Sandía Jalapeño

• $18000

Margarita Tradicional

• $18000

Mojito de Maracuyá

• $17000

Mojito Tradicional

Mojito tradicional

• $17000

Soda Hatsu

Botella de 330 ml, elige tu sabor favorito

• Sandía y Albahaca
• Frambuesa y Rosas

• $5000

Agua en botella sin gas

• $4000

Agua en botella con gas

• $4000

Soda

• $4000

Ginger Schweppes

• $4000

Redbull

• $9000

Coca-Cola Original

• $4000

Coca-Cola Zero

• $4000

Agua Tónica Juniper

• $8000

Agua Tónica Schweppes

• $4000

Cerveza Águila 0,0% Sin Alcohol

Cerveza Águila 0,0% Sin Alcohol, 355 ml Lata.

• $5000

Tequila Jose Cuervo

Botella 750 ml, Especial Reposado

País: México

También pidelo por Trago $14.000

• $140000

Ron Medellin 5 Años

Botella 750ml

• $99000

JP. CHENET FIZZY ROSE LATA

Lata 250 ml

País: Francia

• $14000

Smirnoff Ice Original

Botella 277 ml

Y que ta si la pides michelada? $11.500

• $10000

Cerveza BBC Cajicá Miel - Vaso

Cerveza Artesanal de Barril Servida en Vaso, 5,3% alcohol

La miel orgánica que tiene esta cerveza le otorga aromas suaves y dulces. Por esto, va muy bien con carnes blancas, salsas dulces y postres. Color Dorado.

• $6000

Cerveza BBC Cajicá Miel - Jarra

Cerveza Artesanal de Barril Servida en Jarra para 5 Vasos Pequeños aproximadamente, 5,3% alcohol

La miel orgánica que tiene esta cerveza le otorga aromas suaves y dulces. Por esto, va muy bien con carnes blancas, salsas dulces y postres. Color Dorado.

• $24000

Cerveza BITBURGER

• $11900

Cerveza ERDINGER PIKANTUS

• $26900

Cerveza KOSTRITZER

• $19900

Cerveza HOFBRAU

• $22900

Cerveza Continental Blanca o Roja

Cerveza Artesanal Quindiana, 4,7% de alcohol.

Amber Ale: Es una cerveza Rubia con una nostas de color ambar, estilo americano lupulada de intensidad media, con unas notas frutales y citricas aportadas por los lúpulos traidos desde el valle de Yakima en el estado de Washington, es una cerveza de fermentación vigorosa no filtrada, busca sostener en su esencia lo que una cerveza artesanal debe ser. Ideal para acompañarla con quesos, parrilla y cerdo.

Red Ale: Cerveza roja estilo cásico irlandés fácil de tomar, con unas notas sutiles tostadas, la malta y los sabores a caramelo, toffe son aportados por las 5 maltas suramericanas y europeas con la que esta hecha esta cerveza, con un amargor bajo la malta es la actriz  principal. Es una cerveza de fermentación balanceada no filtrada, busca sostener en su esencia lo que una cerveza artesanal debe ser. Ideal para acompañarla con pollo, quesos suaves, carnes rojas y hamburguesas.

• $7000

Cerveza Delirium Nocturnum

Cerveza de Origen Bélgica, color cobrizo, 8,5% de alcohol. Oscura y fuerte que fermenta en el envase, tiene sabor a malta y trasfondo a lúpulo. El reguso es un poco amargo, produce una sensación de picor en la garganta, triple fermantación con cepas diferentes y 5 maltas diferentes. Increiblemente bien equilibrada para una Ale con tan alto grado de alcohol, el cuerpo es una explosición de sabores a pasas, chocolate amargo, toques de caramelo y anís. El final es largo y te envuelve en su fascinante sabor a lúpulo. Botella 330 ml

• $27000

Cerveza Delirium Tremens

Cerveza de origen Bélgica, 8,5% de alcohol, color dorado, triple fermentació, producida a partir de tres tipos de levadura y envasada en botella que simula cerámica. Pálida y bastante turbia. Espuma en buena cantidad, blanca y de escasa persistencia. En boca tiene bastante cuerpo y un arbónico fino pincantón. Botella 330 ml

• $27000

Cerveza Liefmans Fruitesse

Es una cerveza de unión armoniosa con frutas. El carácter de la fruta es evidente pero en equilibrio con la cerveza, no tan atrevido como para sugerir producto un artificial, es de tono rojizo.

• $16000

Cerveza Paulaner Naturtrub

Es una cerveza de trigo alemana turbia y refrescante, con carbonatación, final seco, sensación en boca cremosa, con notas a banano y clavo de olor producto de la levadura. Botella 330 ml

• $23000

Cerveza Baltika 7

Una lager rusa, con mucho carácter a malta y lúpulo, y con un acabado largo y redondeado. Compleja pero bien equilibrada y refrescante. Los sabores de malta son complejos para una cerveza tipo pilsner y el amargor es fuerte pero limpio y sin durezas, lo que da una imprensión redondeada que la hace fácil de beber, Botella 330 ml

• $16000

Ron Parce 8 Años Botella

• $290000

Jarra de Sangría

Pídela en Blanco o Rosado, ideal para compartir 6 vasos pequeños.

• $62000

Ron Parce 12 Años Botella

• $395000

Crema de Ron Medellin Botella

• $100000

Cerveza Club Colombia Dorada

• $5000

Whisky Old Parr Botella

• $205000

Cerveza Corona

 Botella 355 ml

• $7000

Cerveza Águila Light botella 330 ml

• $5000

Cerveza Club Colombia Dorada botella 330 ml

• $5000

Vino Español Legado Muñoz Garnacha

• $65000

Vino Español Muñoz Macabeo Verdejo

• $65000

Vino Chileno Montes Merlot

• $85000

Vino Chileno Montes Cabernet Sauvignon

• $85000

Vino Chileno Montes Sauvignon Blanc

• $85000

Vino Argentino Finca el Origen Malbec

• $85000

Vino Argentino Finca el Origen Chardonnay

• $85000

Vino Argentino Finca el Origen Malbec Rose

• $85000

Vino Italiano Espumoso Lambrusco Tinto

• $65000

Vino Italiano Espumoso Lambrusco Blanco

• $65000

Vino Italiano Espumoso Lambrusco Rosado

• $65000

Vino Italiano Cantina Colli Rosso

• $65000

Vino Italiano Cantina Colli Pinot Blanco

• $65000

Aguardiente Antioqueño Sin Azúcar Botella

• $81000